القزحية الفلورنسية

زهرة أصلها من فلورنسا، ولكن بسبب خطر انقراضها وصعوبة زراعتها، جلبت الشركات المنتجة للمواد الخام زراعتها بشكل رئيسي إلى جنوب فرنسا، في الواقع يستغرق الأمر ما لا يقل عن ثلاث سنوات حتى تتمكن القزحية من تطوير جذمورها، وهو العنصر الوحيد المستخدم في صناعة العطور.

يتم الحصاد بين يوليو وأغسطس، وبعد ذلك، بمجرد إزالة الجذور، يتم تنظيفها وتركها لتجف في الهواء الطلق وتخزينها لمدة ثلاث سنوات على الأقل، وهو الوقت اللازم للحصول على تركيز أكبر من الحديد . الجزيء المسؤول عن رائحة "السوسن".

بعد ثلاث سنوات، يتم طحن الجذور وإخضاعها لعملية تسمى التقطير التوربيني للحصول على خرسانتها التي تسمى أيضًا زبدة القزحية، وبعد ذلك تخضع الأخيرة لعملية أخرى تسمى التقطير التجزيئي، للحصول على مطلق القزحية، وهي إحدى المواد الخام الأكثر تكلفة الأولى في صناعة العطور. ويعطى أيضًا بالوقت المناسب للحصول عليه، أي حوالي 6/7 سنوات.

للحصول على 1 كجم من الخرسانة، يستغرق الأمر حوالي 500 كجم من الجذور و1 كجم من المطلق يتطلب 4 كجم من الخرسانة أو زبدة القزحية.